【低温調理器】 ミディアムレアのお肉が作れる BONIQ ボニークアルコール消毒済み。品なので全体に使用感はあります。商品の説明BONIQを使えばお肉の『タンパク質が固まらない温度帯』で調理出来るので、自宅で誰でも簡単にレストランクオリティのお肉が調理出来ます。たった３ステップで安価な赤身のブロック肉やパサつきがちな鳥むね肉ですら、あなたの想像する【理想の肉】へと調理可能な新感覚の画期的調理器具。公式レシピサイトも用意しております。

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牛肉の火入れ（低温調理・オーブン・フライパン） | SABAKIST

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日本初上陸！パサつく固い肉をジューシーで美味しい肉へ変貌させる３ステップ調理器具『BONIQ(ボニーク)』 | 株式会社 葉山社中のプレスリリース

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